czwartek, 18 września 2014

Kobiety

Za oknem iście jesienna aura. Deszczowo, zimno. Zauważyłaś że i twoja pociecha zaczyna odczuwać skutki tej nieprzyjemnej pogody? Ma katar?Może być osłabiona? Męczy ją uporczywy kaszel? Nasze babcie znały na to sposób. A właściwie kilka sposobów.Jeśli dostajesz dość wydawania gotówki na cuda z apteki nie przynoszące właściwie większych efektów wypróbuj moich przepisów na syropy i dodatkowo herbatkę.Wtedy gdy pojawi się teraz suchy, męczący kaszel przetestuj syropu z buraka.Może być to przepis goszczący w mojej rodzinie z baby na prababę. RECEPTURA 1 duży, okrągły burak ćwikłowy cukier Buraka szczegółowo myjemy, sparzamy gorącą wodą. Odcinamy górną część. Wydrązamy łyżeczką środek do mniej więcej połowy wysokości buraka. W wydrążone miejsce wsypujemy tyle cukru jak dużo się zmieści. Odstawiamy w chłodne miejsce (nie do lodówki) na dobę. Po upływie tego czasu powinien teraz wytworzyć się syrop. Podajemy go 3 razy dziennie przy uporczywym, suchym kaszlu.Może być stosowany przez dzieci od lat 2. W miarę ubywania dosypujemy cukier. Jeden burak jest przechowywany przez maks 1 tydzień. Syrop ten nie jest lekiem a zaledwie naturalnym wyciągiem z buraka ćwikłowego łagodzącym suchy kaszel. W przypadku braku poprawy zaleca się wizytę u lekarza.Kolejnym syropem którego smak pamiętam dotychczas wydaje się syrop z cebuli. Syrop ten ma za zadanie wzmacniać odporność. RECEPTURA 2 duże cebule pół szklanki cukru Cebule obieramy Jak znaleźć DOBREGO męża w 12 punktach... z łupiny i kroimy w dość cienkie piórka. Nasze piórka wkładamy do średniej wielkości słoika i ubijamy (ja robię to pałką do ucierania) nawet do wytworzenia się soku. Wsypujemy cukier, zakręcamy lub potrząsamy słoikiem aby połączyć składniki. Ostawiamy na 24 godziny w ciemne albo chłodne miejsce. Po takim czasie słoik odręcamy. Syrop bywa gotowy do podania. Tego syropu nie da się niestety posiadać dłużej aniżeli 5-6 dni.


.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz